Шампиньоны
Грибной сезон ещё не начался, но себя и близких всё равно можно порадовать грибами. Например, шампиньонами.
Шампиньоны содержат:
- практически все витамины группы В;
- витамины С и Е;
- легкоусвояемые белки, минералы, мононенасыщенные жиры, которые полезные для человеческого организма;
- калий, кальций, фосфор, цинк, селен – минералы, необходимые для нормальной работы всех жизненных функций человека.
Однако их употребление всё же может причинить определенный вред. Зачастую — это индивидуальная непереносимость грибов организмом.
Напоминаем, на что обратить внимание при выборе шампиньонов:
- Цвет. Он должен быть белым, бежевым или буроватым. Очень темные грибы — перезревшие.
- Внешний вид. На нем не должно оставаться вмятин, если вы придавите шляпку пальцем. Если гриб мягкий, то есть его нельзя.
- Запах. Он не должен быть скользким или влажным, посторонний запах должен отсутствовать.
Будьте внимательны при выборе грибов и будьте здоровы!

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача.
Если у Вас есть серьёзные проблемы со здоровьем, то лучше обратиться к врачу!
Ждём Вас и будьте здоровы!
Режим работы
Телефоны