О пищевой аллергии и пищевой непереносимости

О пищевой аллергии и пищевой непереносимости смотрите в нашем баннере.

Для сведения:

Пищевая аллергия — это реакция иммунной системы на определённые белки пищи, которая может проявляться от лёгкой сыпи до анафилактического шока. Симптомы возникают быстро после употребления продукта и требуют его полного исключения из рациона.

Пищевая непереносимость связана с нарушением пищеварения (например, нехваткой ферментов), не затрагивает иммунную систему и проявляется постепенно: вздутие, диарея, боли в животе. Реакция зависит от количества съеденного продукта и не опасна для жизни.

23 июл 2026